Livingstone ha assistito Vivatis Holding AG nella cessione della propria partecipazione in Senna, primario produttore austriaco di margarina, grassi e oli speciali, nonché salse e condimenti, a Orkla Food Ingredients, controllata di Orkla ASA e fornitore internazionale leader di ingredienti alimentari.
Fondata quasi 100 anni fa, Senna è un fornitore di riferimento per i segmenti foodservice, panificazione artigianale e industria alimentare in Europa. La società, con sede a Vienna e una propria filiale commerciale in Italia, vanta un’elevata riconoscibilità del marchio e relazioni di fiducia consolidate nel tempo, in particolare in Austria, Italia, Germania e nell’area balcanica. Nel 2025 Senna ha generato un fatturato di circa €80 milioni e impiega 120 dipendenti.
Orkla Food Ingredients (OFI), partecipata di minoranza da Rhône Capital, combina solide competenze industriali con una piattaforma internazionale al servizio di clienti nei mercati bakery, gelati e plant-based. Con questa operazione, OFI rafforza la propria presenza nell’area dell’Europa Centrale e Sud-Orientale (CSE) e acquisisce nuove posizioni di mercato sia in Austria sia in Italia.
“Senna è un’azienda altamente stimata, con una storia di cui essere orgogliosi e un team imprenditoriale perfettamente in linea con OFI. Austria e Italia rappresentano nuovi mercati per OFI, dove puntiamo a crescere in modo profittevole introducendo un portafoglio più ampio di categorie e migliorando l’efficienza operativa”, ha dichiarato Manuela Banu, CEO di OFI CSE.
“Senna si è sviluppata fino a diventare un player solido e rispettato nelle proprie categorie, grazie alla dedizione e alla professionalità dei suoi dipendenti. Nel prepararci a una nuova struttura proprietaria, la nostra chiara ambizione era individuare la migliore soluzione possibile per Senna. Siamo convinti che OFI rappresenti la base ideale per garantire il continuo sviluppo del marchio Senna. Desideriamo ringraziare sinceramente il team di Livingstone per il supporto lungo tutto il processo di M&A, offrendo una forte gestione del progetto, una profonda competenza transazionale e grandi capacità negoziali”, ha affermato Klaus Sperrer, CFO di Vivatis Holding AG.
“È stato un grande piacere supportare VIVATIS Holding AG in questa importante operazione e individuare in Orkla Food Ingredients un partner industriale di lungo periodo che condivide gli stessi valori. Ringraziamo VIVATIS Holding AG per la stretta collaborazione e la fiducia accordataci, che hanno portato alla nostra seconda operazione di successo insieme negli ultimi 18 mesi”, ha aggiunto Luca Pignato, Partner di Livingstone.
L’operazione è soggetta all’approvazione delle competenti autorità antitrust.
