Livingstone ha asesorado a Vivatis Holding AG en la venta de sus acciones en Senna, un fabricante austriaco líder en margarina, grasas especiales, aceites, salsas y aderezos, a Orkla Food Ingredients, filial de Orkla ASA y proveedor internacional líder de ingredientes alimentarios.
Fundada hace casi 100 años, Senna es un proveedor líder en los segmentos de restauración, panadería artesanal e industrial en toda Europa. La empresa, con sede en Viena y con una filial de ventas propia en Italia, se basa en un fuerte reconocimiento de marca y en relaciones de confianza con sus clientes a lo largo de décadas, especialmente en Austria, Italia, Alemania y la región de los Balcanes. Senna generó una facturación de aproximadamente 80 millones de euros en 2025 con 120 empleados.
Orkla Food Ingredients (OFI), propiedad minoritaria de Rhône Capital, combina una sólida capacidad industrial con una plataforma internacional que da servicio a clientes de los mercados de panadería, helados y productos vegetales. Con esta operación, OFI refuerza su posición en la región de Europa Central y Sudoriental (CSE) y establece nuevas posiciones de mercado tanto en Austria como en Italia.
«Senna es una empresa muy respetada, con una historia de la que se enorgullece y un equipo emprendedor que encaja bien con OFI. Austria e Italia representan nuevos mercados para OFI, donde nuestro objetivo es crecer de forma rentable introduciendo una gama más amplia de categorías e impulsando la eficiencia operativa», afirma Manuela Banu, directora general de OFI CSE.
Klaus Sperrer, director financiero de Vivatis Holding AG, afirma: «Senna se ha convertido en un actor fuerte y respetado en sus categorías, gracias a la dedicación y profesionalidad de sus empleados. Al preparar una nueva estructura de propiedad, nuestra clara ambición era encontrar la mejor solución posible para Senna. Estamos seguros de que OFI ofrece la base adecuada para garantizar el desarrollo continuo de la marca Senna. Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento al equipo de Livingstone por su apoyo durante todo el proceso de fusión y adquisición, proporcionando una sólida gestión de proyectos y una profunda experiencia en transacciones y habilidades de negociación».
Luca Pignato, socio de Livingstone, añadió: «Ha sido un placer apoyar a VIVATIS Holding AG en esta importante operación e identificar a Orkla Food Ingredients como un socio sólido a largo plazo, que comparte los mismos valores. Queremos agradecer a VIVATIS Holding AG su estrecha colaboración y la confianza depositada en nosotros, lo que ha dado lugar a nuestra segunda operación conjunta exitosa en los últimos 18 meses».
La operación está sujeta a la aprobación de las autoridades de competencia pertinentes.
